Hast du dich schon einmal gefragt, warum sich Menschen dazu entscheiden, vegan zu werden? Vegan sein bedeutet, keine Produkte zu essen, zu tragen oder zu verwenden, die von Tieren stammen. Rund zwei Millionen Menschen in Deutschland leben vegan. [1] Dabei gibt es ganz verschiedene Gründe, warum Menschen vegan werden. Warum das so ist, erfährst du hier.
Warum wollen Menschen vegan werden?
Es gibt vier Hauptgründe, warum sich immer mehr Menschen dafür entscheiden, vegan zu werden:
1. Vegan werden für die Tiere
Viele Menschen werden aus Mitgefühl für Tiere vegan. Industrien, die Produkte aus und von Tieren herstellen, behandeln die Lebewesen schlecht. Die Tiere können ihre Bedürfnisse nicht ausleben. Das beginnt bei Tieren im Zoo oder in Zirkussen, die oft in viel zu kleinen Käfigen eingesperrt sind und für die Unterhaltung ausgebeutet werden, und reicht bis hin zu landwirtschaftlichen Betrieben, in denen beispielsweise Kühen für Milch ihre Kälber kurz nach der Geburt weggenommen werden.
Menschen, die vegan werden, wollen das nicht unterstützen und entscheiden sich darum bewusst dafür, nur noch Produkte zu kaufen, zu tragen und zu verwenden, für die kein Tier eingesperrt, gezüchtet und in vielen Fällen getötet wird.
Ein Beispiel ist Liam: Er ist 12 Jahre alt und setzt sich für die Rechte der Tiere ein. Wie das geht, hat er uns von PETAKids im Interview erzählt. Werde auch du aktiv und stehe für eine gerechte Welt für alle Lebewesen ein. Für Liam bedeutet Tierschutz, dass Tiere Rechte haben – vor allem das Recht auf Leben!
Welche Rechte haben Kinder eigentlich?
Einige Dinge dürfen Kinder noch nicht selbst entscheiden. Sie sind darauf angewiesen, dass Erwachsene gute Entscheidungen für sie treffen. Deshalb haben die Vereinten Nationen 1989 die sogenannte Kinderrechtskonvention beschlossen. Diese legt wichtige Regeln fest, um Kinder und Jugendliche zu schützen. Dazu gehört auch dein Recht auf Beteiligung an den Entscheidungen, die Erwachsene für dich treffen, und dein Recht, deine Meinung frei zu äußern. Nahezu alle Staaten auf der Welt haben diese Regeln anerkannt.
2. Vegan für das Klima und die Umwelt
Ein weiterer Punkt, weshalb Menschen vegan werden, ist, um den Planeten, das Klima und die Umwelt zu schützen. Das betrifft sowohl unsere als auch die Lebensräume unzähliger wildlebender Tierarten.
- Vor allem Rinder in der Fleisch- und Milchindustrie stoßen große Mengen Methan aus – ein Gas, das die Erdatmosphäre zerstört und dazu führt, dass sich unser Planet immer weiter aufheizt. Das ist ein Kernproblem des Klimawandels. [2]
- Um die vielen Tiere in der Tierindustrie zu ernähren, wird der Regenwald in Brasilien abgeholzt. Aus dem wichtigen Lebensraum werden Weideflächen und Anbaufläche für sogenannte Futterpflanzen. Das schadet der Artenvielfalt und fördert den Klimawandel. [3]
Es gibt viele weitere Beispiele und Gründe, wie tierische Produkte dem Klima und der Umwelt schaden. Weil der Anbau von Pflanzen weniger Wasser und Platz benötigt und sie weniger schädliche Gase ausstoßen, gilt die vegane Lebensweise als deutlich nachhaltiger und klimaschonender.
3. Vegan werden hilft anderen Menschen
Bei der Herstellung von tierischen Produkten wie beispielsweise Milch, Fleisch, Fischfleisch aber auch Leder, Wolle und anderen, werden Unmengen Ressourcen verbraucht. Das bedeutet: Die Tiere, die von den Industrien gehalten werden, müssen viel Wasser trinken, sehr viele Pflanzen essen, und sie brauchen viel Platz. Das ist nicht nachhaltig und schadet einerseits dem Klima, auf der anderen Seite aber auch vielen Menschen, die auch heute noch immer täglich Hunger leiden. Und das, obwohl es in der Theorie mehr als genug Essen für alle Menschen auf der Erde geben könnte.
Es gibt eine einfache Rechnung: Je mehr tierische Produkte hergestellt werden, desto weniger Menschen haben etwas zu essen. Wenn mehr Menschen pflanzliche Produkte essen und nutzen würden, würden weniger Menschen leiden, weil sie dieses Wasser zum Trinken hätten und durch den Platz Pflanzen zum Essen anbauen könnten. [4]
4. Vegan werden für die eigene Gesundheit
Es gibt viele Studien und Fälle, die belegen, dass eine pflanzliche Ernährung gut für den Körper ist. Vegan essen kann beispielsweise Krankheiten wie Krebs vorbeugen. [5] Mit einer ausgewogenen veganen Ernährung erhält unser Körper alle wichtigen Nährstoffe, die er braucht, um gesund zu sein.
Wie kann man vegan werden?
Vegan werden, bedeutet so zu leben, dass es anderen Lebewesen und dem Planeten möglichst wenig schadet. Wer vegan werden möchte, kann das machen, indem man tierische Produkte meidet und sich stattdessen für tierleidfreie Alternativen entscheidet – zum Beispiel pflanzliche Ernährung, Kleidung ohne Leder und tierische Wolle oder Kosmetik und Arzneimittel, die nicht an Tieren getestet wurden.
Was essen Veganer:innen und welche Lebensmittel sind nicht vegan?
Du möchtest mehr über die vegane Ernährung erfahren und fragst dich, was vegan lebende Menschen essen? Hier erfährst du, wie vielfältig eine pflanzliche Ernährung sein kann und welche Lebensmittel nicht zu einer veganen Ernährung passen.
[1] BMEL (2021): Deutschland, wie es isst – der BMEL-Ernährungsreport 2021. Online unter: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/ernaehrungsreport2021.html (eingesehen am 19.07.23)
[2] Xu, Xiaoming et al. (2021): Global greenhouse gas emissions from animal-based foods are twice those of plant-based foods, In: Nature Food volume 2, pages724–732 (2021),
https://www.nature.com/articles/s43016-021-00358-x (eingesehen am 19.07.2023)
[3] Brack, D. et al. (2016): Agricultural Commodity Supply Chains, https://www.chathamhouse.org/sites/default/files/publications/research/2016-01-28-agricultural-commodities-brack-glover-wellesley.pdf (eingesehen am 19.07.2023)
[4] Science Daily: Existing cropland could feed four billion more by dropping biofuels and animal feed, https://www.sciencedaily.com/releases/2013/08/130801125704.htm (eingesehen am 19.07.2023)
[5] Melina, Craig & Levin (2016): Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, https://jandonline.org/article/S2212-2672(16)31192-3/fulltext, (eingesehen am 19.07.2023)